クラチャイ Kra chai オオバンガジュツ(ホール)50g

¥1,100

名前:クラチャイ / オオバンガジュツ

タイ語Kra chai

英語名Fingerroot, Chinese ginger

特徴 一年生の植物で高さ690cmまで成長し、芳香のある葉をつけます。花は赤紫色で枝に咲きます。指のような根茎部(タイ名:ngao)を利用する。タイでクラチャーイと呼ばれる植物にはクラチャーイ・ダム(黒ウコン)、クラチャーイ・デン(赤)、クラチャーイ・ルアン(黄)もしくはカーオ(白)の3種類があり、それぞれ薬効が若干異なります。黒と赤は男性用、黄色は女性用と言われています。

タイでの使用用途:タイでは魚や肉の臭み消しとして料理によく用いられています。女性の子宮のむくみをとり、出産後の女性の性欲を促進するのに役立つとされれます。

容量50g

食用ではございません。

タイで手作業で乾燥処理を行っているために、石など不純物が混じっている場合がございます。

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